كفتة برغل
المقادير
● لحم مفروم
● برغل ناعم
● بصل
● ثوم
● فلفل أخضر
● شطة
● كمون
● بقدونس
● نعناع
● ملح وفلفل
● بهارات
● زيت
● بصل بودرة
● ثوم بودرة
● زعتر
● روزماري
● بطاطس شبسي للتقديم
طريقة تحضير كفتة برغل
- في الكبة تخلط اللحمة مع البرغل
- ثم يضاف كل البهارات والبقدونس والنعناع والزعتر والروزماري
- ثم تشكل الكفتة ويمكن إضافة قليل من البقسماط المطحون حسب الاحتياج
- ثم تقلى في الزيت وتقدم مع الشبسي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية