حواوشي لحم بالسجق
المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير حواوشي لحم بالسجق
- في بولة يوضع زيت , لحمة مفرومة , سجق و تقلب المكونات
- ثم يضاف فلفل رومي أخضر و فلفل حار , بقدونس و تقلب المكونات
- ثم يضاف بصل , ثوم مفروم , جوزة الطيب , بهارات حواوشي , ملح و فلفل , رشة من زيت زيتون و تقلب المكونات جيداً.
- يوضع الخليط السابق في خبز بلدي
- يدهن وجه الخبز بقليل من الزيت
- يوضع الحواوشي على صاج فرن ثم يوضع في الفرن و يترك حتى تمام الطهي
- ثم يقدم مع سلطة طحينة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري
