كفتة بالبطاطس
المقادير
● مكعبات بطاطس مقلي
● مكعبات بصل مقلي
● مكعبات فلفل ألوان مقلي
● لحمة مفرومة
● ملح وفلفل
● بقدونس مفروم
● بصل مبشور
● بهارات كفتة
● صلصة
● مرقة
● ثوم مفروم
● سمنة
طريقة تحضير كفتة بالبطاطس
- في طاسة على النار توضع سمنة , زيت ثم توضع كور لحمة مفرومة ثم تقلب على الوجهين حتى تمام الطهي ثم ترفع من على النار
- في نفس طاسة الكفتة يوضع بصل مبشور , ثوم مفروم , بهارات كفتة , صلصة و تقلب المكونات
- ثم تضاف مرقة , ملح , فلفل و تقلب المكونات
- في طاسة على النار يوضع زيت ثم توضع مكعبات بطاطس و تقلب على الوجهين ثم ترفع من على النار
- في نفس الطاسة يوضع مكعبات بصل و فلفل ألوان و تشوح المكونات على النار ثم ترفع من على النار
- توضع المكونات فى بولة و تقلب جيداً ثم توضع في بايركس
- تضاف صلصة على الوجه
- يوضع على الوجه بقدونس ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية