كرات اللحم بصوص الطماطم
المقادير
● لحم مفروم
● بيض
● بصل مبشور
● ثوم مفروم
● بقسماط
● شطة
● بابريكا
● ملح وفلفل
للصوص:
● زبدة
● معجون طماطم
● ماء ساخن
● سكر
● ملح
● زعتر
للتقديم:
● بطاطس بيوريه
طريقة تحضير كرات اللحم بصوص الطماطم
تخلط لحمة مفرومة ببصل وبيض وبقسماط وثوم وتتبل بملح وفلفل وبابريكا تشوح كرات الكفتة في زيت ثم تتتبل بملح وفلفل وشطة وزعتر وصلصة طماطم وعصير طماطم وسكر وتترك على النار حتى تسبك وتقدم مع بطاطس بيوريه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية