دبابيس دجاج
المقادير
● 1 كيلو دبابيس دجاج
● قرنبيط
● 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
● 3 ملعقة كبيرة عسل
● 4 ملعقة كبيرة دبس رمان
● 3 ملعقة كبيرة خل تفاح
● 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● 1 ملعقة صغيرة ثوم باودر
● 1 ملعقة صغيرة بصل باودر
● ¼ ملعقة صغيرة شطة مجففة
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ماء ساخن
للوجه:
● صلصة طماطم
● عسل
للتقديم:
● رمان
● بقدونس
طريقة تحضير دبابيس دجاج
- في بولة يوضع صلصة , صويا صوص , عسل , دبس رمان , ثوم باودر , بصل باودر , خل تفاح , شطة مجففة , زيت زيتون , قليل من الماء الساخن
- تقلب المكونات جيداً ثم توضع دبابيس دجاج منزوعة الجلد و تتبل جيداً
- في بايركس يوضع حبات قرنبيط كا قاعدة
- توضع دبابيس الدجاج المتبلة
- فى بولة يوضع صلصة و عسل ثم تقلب المكونات جيداً
- يدهن وجه دبابيس الدجاج بالخليط السابق
- يوضع البايركس في الفرن و يترك حتى تمام الطهى
- يوضع على الوجه قليل من حبات الرمان و البقدونس المفروم ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية