أصابع الدجاج البانيه مع بطاطس ناتيور
المقادير
● نصف كيلو فيليه صدور الدجاج
● 2 كوب دقيق
● 4 بيض
● ملح
● نشا
● 2 ملعقة مستردة
● 4 كوب بقسماط ناعم
● زيت زيتون
● 3 ملعقة زبدة
للتقديم
● شرائح بطاطس مسلوقة مشوية بالزبدة
طريقة تحضير أصابع الدجاج البانيه مع بطاطس ناتيور
- تقطع صدور الدجاج بالطول للحصول على شكل ستربس
- في بولة يوضع بيض، مسطردة، ملح وتقلب المكونات جيداً
- في بولة يوضع نشا، دقيق، وتقلب المكونات
- توضع شرائح الستربس في خليط الدقيق والنشا
- ثم توضع شرائح ستربس في البيض ثم يوضع في البقسماط
- توضع شرائح ستربس في خليط البيض و المسطردة ثم توضع في البقسماط
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون و زبدة
- توضع شرائح ستربس وتقلب على الوجهين حتى تمام الطهي
- يوضع ستربس مع شرائح بطاطس مشوية بالزبدة ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مقليات