كبدة دجاج إسكندراني
المقادير
● نص كيلو كبدة دجاج
● 1 فلفل رومي أخضر
● قرن فلفل أخضر شرائح
● 4 فصوص ثوم مفروم
● عصير 2 ليمونة
● ملعقة كبيرة كمون
● ملعقة صغيرة كزبرة ناشف
● ملعقة صغيرة فلفل أسود
● زيت
طريقة تحضير كبدة دجاج إسكندراني
- في بولة تتبل كبدة الدجاج بجميع المكونات وتشوح في زيت غزير وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري