يشوح البصل والثوم في الزيت
تضاف الريش وتشوح من جميع الجهات
ويضاف الملح والفلفل والبابريكا والجنزبيل وتشوح جيدا
يضاف العسل والصويا صوص وتترك على النار حتى تمام الطهي
تضاف الكزبرة وتخلط جيدا
وتقدم ساخنة مع الأرز أو النودلز مع إضافة السمسم على الوجه