دجاج بصوص الشيدر
المقادير
● زيت
● زبدة
● صدور دجاج استربس
● ملح وفلفل
● بابريكا
● أوريجانو
● بصل شرائح
للصوص:
● فصوص ثوم
● كريمة
● شيدر أحمر مبشور
● ملح وفلفل أسود
● أوريجانو
للبطاطس:
● بطاطس مهروسة
● جبن كريمي
● زبدة
للوجه:
● جبن موزاريلا مبشور
● بقسماط
طريقة تحضير دجاج بصوص الشيدر
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والأوريجانو وتشوح مع البصل في الزيت والزبدة تخلط البطاطس مع الزبدة والجبن الكريمي جيدًا تفرد البطاطس في بايركس يضاف الدجاج وعلى الوجه تضاف الموزاريلا والبقسماط وتدخل الفرن حتى تمام الطهي وذوبان
الجبنة للصوص:
يشوح الثوم في قليل من الزبدة تضاف الجبنة والملح والفلفل والأوريجانو، ثم الكريمة وتترك على النار حتى تمام ذوبان الجبنة والتجانس يقدم الصوص ساخنًا مع الدجاج بالبطاطس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية