صينية دجاج بالبرغل
المقادير
● صدور دجاج
● برغل منقوع
● بصل
● جزر
● فلفل رومي
● كمون
● زبيب
● بهارات
● حبهان
● ورق لورا
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير صينية دجاج بالبرغل
تشوح صدور الدجاج في الزيت على النار
يرش بالملح والفلفل الأسود
ترص في البايركس
يشوح البصل في السمنة مكان تشويح الدجاج
يضاف الملح والفلفل الأسود وورق اللورا والزبيب ويقلب كل الخليط على النار
يضاف الجزر والفلفل الرومي والبرغل ويقلب كل الخليط على النار
يضاف خليط البرغل لشرائح الدجاج في البايركس
يضاف الماء المغلي حسب الحاجة
يوضع البايركس في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية