كسرولة البطاطس واللحمة المفرومة
المقادير
● 1/2 كيلو لحم مفروم
● شرائح 1 بصل
● 2 فص ثوم مفروم
● 2 كوب كريمة
● 1 كوب ماء
● 1 مكعب مرق
● 2 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
● 1 كوب فلفل ألوان
● 1 كوب جبن شيدر
● 1 كوب جبن موتزاريلا
● رشة جوزة الطيب
لخليط البطاطس:
● 4 بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا
● ملح وفلفل
● 1 كوب جبن كريمي
● 1/4 كوب حليب
للوجه:
● بقسماط
طريقة تحضير كسرولة البطاطس واللحمة المفرومة
يشوح البصل في الزيت مع الثوم والفلفل الألوان واللحم المفروم . تضاف الكريمة إلى خليط اللحم مع الملح والفلفل والبهارات . في بولة تضاف البطاطس المهروسة مع الجبن الكريمي واللبن والملح وتقلب . في بايركس يضاف خليط البطاطس مع خليط اللحم . يضاف الجبن المبشور على الوجه مع البقسماط ويطهى بالفرن ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية