مع بداية الفصل الدراسي تبدأ حيرة الأمهات في تحضير الـ«لانش بوكس» مع ضرورة التنوع في السندوتشات خاصة إذا كان أولادك لا يرغبون في سندوتشات الجبنة المعتادة لهذا قدمت خبيرة التغذية والشيف ساندرا مكاري أفكارا مختلفة للانش بوكس صحي ولذيذ.
ساندرا مكاري، قدمت 3 أفكار للانش بوكس صحي ولذيذ يمكن تحضيرها في 3 أيام مختلفة ويمكن تحضيرها بمقادير مختلفة حسب ذوق الأطفال، وذلك عبر برنامجها «بالهنا والشفا» على قناة «سي بي سي سفرة».
ونصحت ساندرا مكاري، باختيار السندوتشات والوجبات الباردة لوضعها في اللانش بوكس لأن الأطعمة الساخنة ستكون ضارة مع البلاستيك إضافة إلى أنها سريعة الفساد أكثر من الباردة.
اقرأ أيضا| لو طفلك «مابيكلش أي حاجة».. بدائل لسناكس صحي من ساندرا مكاري
سلطة مكرونة باردة
المقادير:
- مكرونة ملونة سوستة مسلوقة
- زبادي يوناني
- لبن للتخفيف
- نسائر دجاج
- ملح وفلفل
- ريحان مجفف
- عصير ليمون
- مكعبات فلفل رومي أحمر وأخضر وأصفر
- حلقات زيتون
- أوراق جرجير
طريقة تحضير سلطة مكرونة باردة، شاهد الفيديو التالي:
اقرا أيضا| لو صاحية متأخر.. ده أسرع لانش بوكس للمدرسة
سندوتش رول الرومي
المقادير:
- خبز تورتيلا
- لبنة
- خس
- مستردة
- شرائح رومي مدخن
- شرائح جبن شيدر أحمر
- شرائح طماطم رفيعة
ولمعرفة طريقة تحضير سندوتش رول الرومي، شاهد الفيديو التالي:
برجر الدجاج الصحي
المقادير:
- ربع كيلو صدور دجاج مفروم
- ربع كوب بقسماط
- نصف ملعقة صغيرة صلصة
- ملح وفلفل
- بابريكا مدخنة
- ثوم باودر
- بصلة مفرومة
- جزرة مفرومة
- فلفل أخضر مفروم
للتقديم:
- أوراق خس
- سلطة بلدي
- خبز بلدي أرباع
- كاتشب
- ساور كريم
طريقة تحضير برجر الدجاج الصحي، شاهد عبر الفيديو التالي:
