يأت عيد الفطر بفرحة كبيرة لعشاق الكشري، الذين حرمهم شهر رمضان من تناوله، كعادة المصريين الذين لا يفضلون تناول الكشري خلاله، فمع الساعات الأولى لنهار العيد وبعد الصلاة مباشرة يذهب البعض لمحلات الكشري وكأنه على موعد مع ألذ وجبة. تصر كثيرات من ربات البيوت على إعداد طبق لكشري في المنزل رغم أن محلات الكشري تعاود […]
أسرار كشري العيد بالطريقة الأصلية من الشيف شربيني قراءة المزيد »
استضاف الإعلامي الكبير والفنان المتألق مراد مكرم، في برنامجه “ساعة ونس” المذاع على قناة “cbc سفرة“، الشيف سلمى صالح والمخرج رؤوف عبد العزيز والإعلامية سالي شاهين في سهرة رمضانية خاصة. تناولت الحلقة في فقرتها الأولى حديثا بين مراد مكرم والشيف سلمى سردت فيه الأخيرة رحلتها الناجحة في عالم الطهي. لم تكن رحلة الشيف سلمى سهلة،
الشيف سلمى صالح تشارك رحلة نجاها مع مراد مكرم في ساعة ونس قراءة المزيد »
مع نهاية شهر رمضان الكريم تحتار ربات البيوت في أكلات الفطار لأن أغلب الوصفات تم تحضيرها في الأيام السابقة، وتسهيلا عليكم سنوضح لكم فطار النهارده 27 رمضان من شيفات سفرة. ونقدم لكم عبر موقع «سفرة»، منيو فطار يومي بأكثر من صنف وأكلات متنوعة ليناسب جميع الأذواق، وفطار النهارده 27 رمضان هيكون كبدة إسكندراني مع مكرونة
مع اقتراب نهاية شهر رمضان الكريم، يلجأ البعض إلى تفويت وجبة السحور بدلا من حيرة “هنتسحر إيه”!ّ لأن أغلب الوصفات قد تم تحضيرها في الأيام السابقة، ولأن السحور وجبة مهمة، هنسهل عليك وهنقول لك سحور النهارده 27 رمضان من شيفات سفرة. وعبر موقع «سفرة»، نقدم لكم أفكارا لسحور اليوم بمنيو أكلات متنوعة وتليق بجميع الأذواق،
استضاف الإعلامي مراد مكرم، الفنانة دنيا عبد العزيز في برنامج «الأكيل» المذاع على قناة “cbc سفرة”، لتشاركه تذوق وتقييم الأكل، في حلقة كلها ذكريات خاصة بينهما، وتحدثت خلالها عن دورها في مسلسل «المداح» ومشاهد الخوف خلال أحداث المسلسل، وكشفت عن رغبتها في المشاركة في أعمال استعراضية. وحلت دنيا ضيفة على «الأكيل» مع مراد مكرم في
هنفطر إيه النهارده؟ سؤال يشغل كل ربة منزل في شهر رمضان المبارك، ومع اقتراب نهاية الشهر الكريم تحتار الأمهات في وصفات الإفطار لأن أغلب الأكلات تم تحضيرها في الأيام الماضية، وتسهيلا عليكم سنقدم لكم وجبة إفطار النهارده 26 رمضان بطريقة شيفات سفرة. ويقدم لكم موقع «سفرة»، منيو إفطار يومي بأكثر من صنف وأكلات متنوعة ليناسب
السحور وجبة أساسية ومهمة في شهر رمضان الكريم، ومع اقتراب نهاية الشهر الكريم نمل من الوصفات المعتادة، وتسهيلا عليك سنوضح لك سحور النهارده 26 رمضان من شيفات سفرة. وعبر موقع «سفرة»، نقدم لكم أفكارا لسحور اليوم بمنيو أكلات متنوعة وتليق بجميع الأذواق، وسحور النهارده 26 رمضان هيكون حواوشي خضار بالبيض مع فول بالخضرة، وسلطة الزيتون
مع الكحك التقليدي تتنوع سفرة حلويات العيد في السعودية، لذا سنقدم لكم في السطور التالية أشهرها مع طرق تحضيرها وتقديمها بوصفات شيفات “سي بي سي سفرة” بخطوات مضمونة ووصفات أصلية. ما هي أنواع حلويات العيد في السعودية؟ المعمول بحشوة تمر كاملة سنحضر المعمول بطريقة السعودية الأصلية، كل ما نحتاجه ضبط العجين والحشو حتى يحضر بطعم
المعمول والدبيازة.. أشهر حلويات العيد في السعودية قراءة المزيد »
السحور وجبة أساسية ومهمة في شهر رمضان الكريم، ومع اقتراب نهاية الشهر الكريم نمل من الوصفات المعتادة، وتسهيلا عليك سنوضح لك سحور النهارده 25 رمضان من شيفات سفرة. وعبر موقع «سفرة»، نقدم لكم أفكار لسحور اليوم بمنيو أكلات متنوعة وتليق بجميع الأذواق، وسحور النهارده 25 رمضان هيكون بيض عيون في الفرن مع مخبوزات بالجبنة والخضرة،
هنفطر إيه النهارده؟ سؤال يشغل كل ربة منزل في شهر رمضان المبارك، ومع اقتراب نهاية الشهر الكريم تحتار الأمهات في وصفات الفطار لأن أغلب الأكلات تم تحضيرها في الأيام الماضية، وتسهيلا عليكم سنوضح لكم فطار النهارده 25 رمضان من شيفات “سفرة”. ونقدم لكم عبر موقع «سفرة»، منيو فطار يومي بأكثر من صنف وأكلات متنوعة ليناسب
حلويات ومخبوزات العيد كثيرة ومختلفة، لكن يظل “البيتي فور” لا غنى عنه، وذلك بسبب طعمه المختلف وشكله الذي يُشعر الكثير من الناس بفرحة العيد، ولكن في الفترة الأخيرة ارتفع سعرة في المحلات، فتبحث الكثير من السيدات وربات المنازل عن طرق تحضير البيتي فور في المنزل، ترشيدا لميزانية المنزل. اقرأ أيضا: ما الفرق بين السابليه والبيتي
تحضير البيتي فور في المنزل مثل الجاهز من «سفرة» قراءة المزيد »
من الطقوس التي تُشعر الناس جميعًا بالاحتفال بعيد الفطر المبارك، هي تحضير مخبوزات العيد من كحك أو بسكويت أو غريبة. ومن أهم المخبوزات التي يفضلها الكثير من الناس هو الكحك، فالكثير من ربات المنازل يبحثن عن طرق سهلة وبسيطة لـ تحضير كحك العيد البيتي في المنزل، ومعرفة ما هي الأسرار التي تجعله مثل الجاهز. فمن
