أرز باللحم والمشروم
المقادير
● 4 كوب أرز بسمتي
● ربع كيلو لحمة مفرومة
● فلفل ألوان مفروم
● بقدونس
● مشروم مفروم
● ملح وفلفل
● بهارات لحمة
● قرنفل مطحون
● 2 مكعب مرقة
● لتر ماء مغلي
طريقة تحضير أرز باللحم والمشروم
تشوح اللحمة في زيت على النار وتتبل بملح وفلفل وبهارات وقرنفل ثم يضاف فلفل ألوان ومشروم ومكعب مرقة وبقدونس ثم يضاف الأرز.
يغطى الأرز ويترك على النار حتى تمام النضج.
يغرف في طبق التقديم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية