أرز سمك بني
المقادير
● 2 كوب أرز مصري مغسول ومنقوع ومصفى
● كوب بصل أحمر مفروم
● ربع كيلو جمبري مقشر ومنظف
● ربع كيلو سمك مكعبات
● ربع كيلو كاليماري مكعبات
● ملح
● فلفل أسود
● ملعقة كبيرة شمر
● ينسون
● ملعقة صغيرة سكر
● زيت ذرة
● ماء مغلي
طريقة تحضير أرز سمك بني
يشوح البصل حتى يصبح بني اللون مع التوابل والزيت
يضاف إليه السكر ويقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات
ثم يشوح السي فوود في نفس خليط الأرز
يوضع الأرز ويقلب مع باقي المكونات ثم يترك لينضج لمدة 20 دقيقة، ويقدم بالهنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية