دجاج بالفرن علي الطريقه اليونانية
المقادير
● 6 أفخاد دجاج بالعظم بدون الدبوس
لتتبيل الدجاج:
● 1/2 كوب زيت زيتون
● 2 ملعقة صغيرة زعتر
● ملح و فلفل
● ملعقة صغيرة مستردة
● 4 ملعقة كبيرة ليمون
للفرن:
● 1 بصلة حمراء كبيرة
● 1 فلفل أصفر
● 1 فلفل أحمر
● 2 كوسة كبيرة
● طماطم شيري
للتقديم:
● كوب زيتون أسود كالاماتا
● كوب جبنة فيتا
● 1/2 كوب بقدونس
طريقة تحضير دجاج بالفرن علي الطريقه اليونانية
يتبل الدجاج بالملح والتوابل والمستردة وعصير الليمون
في صينية فرن يضاف الدجاج المتبل مع الخضار وتطهى بالفرن
تضاف الجبن والزيتون وتزين بالبقدونس وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ عالمي