المقادير
طريقة تحضير سمين
تذوب اللية في زيت على النار ثم يضاف بصل حتى يصفر ثم يضاف كبدة وفلفل رومي حار ورومي
ثم يضاف لسان وطحال وفشة تتبل بملح وفلفل وبهارات ويقلب حتى تمام النضج
تحمر البطاطس في زيت
ثم تغرف في طبق التقديم وتقدم مع البطاطس
وتقدم ثم يقطع ممبار حلقات ويضاف لطبق السمين
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
