صينية الخضار في الفرن
المقادير
● 3 حبات بطاطس
● ربع كيلو كوسة
● ربع كيلو جزر
● ربع كيلو بسلة
● ربع كيلو فاصوليا خضراء مسلوقة
● 2 حبة طماطم مفرومة
● 2 بصلة مفرومة
● 1 ملعقة سمن أو زبدة كبيرة
● 1 فص ثوم مفروم
● 1 ملعقة صغيرة ملح
● 1 ملعقة كاري
● 1 ملعقة ونصف فلفل أبيض
● كوب ماء
● مكعب مرق
طريقة تحضير صينية الخضار في الفرن
يشوح البصل والثوم في السمن أو الزبدة ويضاف الخضار ويتبل بالملح والتوابل.
يضاف المرقة المذوبة إلى الخليط ويطهى بالفرن ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية