ترص البطاطس في بايركس.
يضاف الكاليماري والجمبري.
تخلط الكريمة مع الثوم والملح والفلفل ومكعب المرقة والبابريكا والكمون وزيت الزيتون.
يضاف الخليط للبايركس.
ثم تضاف الجبن المشكلة.
وتدخل الفرن حتى تمام الطهي.
وتقدم ساخنة.