فتة بالموزة
المقادير
● أرز مصري
● 5 موز ضاني مسلوقين
● ربع كوب صويا
● ملعقة كبيرة عسل
● ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● ملح وفلفل
صلصة الفتة :
● لتر عصير طماطم
● ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● خل أبيض
● ملح وفلفل
● كزبرة جافة
● رشة سكر
● مكعب مرق
● مرقه سلق الموز
● قرن فلفل أخضر حار
● خبز بلدي مقطع مربعات صغيرة
● زبدة جاموسي للتحمير
دقة العيش :
● ملعقة كبيرة ثوم
● ربع كوب خل
● كوب مرقه الموز
طريقة تحضير فتة بالموزة
تضاف الصويا والعسل والصلصة والملح والفلفل
تدهن الموز بالخليط وتحمر في الفرن
للصلصة :
يشوح الثوم وتضاف عصير الطماطم والملح والتوابل
تضاف المرقة والخل والفلفل الحار وتترك لتغلى
للدقة:
يضاف الثوم والخل والمرقة على النار وتترك لتغلى
يضاف الخبز ويقلب مع الخليط
في طبق التقديم يضاف الخبز مع الأرز والموز وتقدم مع الصلصة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية