يفرم البصل والثوم والفلفل الرومي والملح في الكبة.

يشوح الخليط في ثوم وزيت على النار.

تضاف التوابل وورق اللورا واللومي والقرفة الخشب.

يضاف الأرز ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل.

يضاف الماء المغلي أو المرق المغلي ثم يترك مغطى على نار هادئة حتى تمام النضج.

يخلط ماء البصل مع التوابل وباقي مكونات تتبيلة الشاورما ثم يتبل بها اللحم.

تسوى على جريل مدهون بالزيت مع إضافة اللية ثم ترفع من على النار.

يضاف البصل والطماطم والبقدونس على البارد مع التقليب.

تخلط مقادير صوص الفتة.

في طبق التقديم، يرص الخبز ثم يضاف الأرز ثم اللحم ثم الصوص ويقدم