فراخ فريكاسيه
المقادير
● 6 أفخاذ دجاج مخلية
● 1 بصلة كبيرة شرائح
● 3 فص ثوم
● 2 كوب مشروم
● 50 جرام زبدة
● 1 ملعقة كبيرة زيت
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● 2 كوب ماء
● 1 مكعب مرق
● 1 كوب كريمة
● زعتر بري
للوجه
● بقدونس
للتقديم
● بطاطس مهروسة
● جزر
طريقة تحضير فراخ فريكاسيه
يشوح الدجاج في الزبدة مع البصل والمشروم
يتبل بمكعب المرق والفلفل والزعتر
يضاف الدقيق والماء ويترك الخليط ليطهى
تضاف الكريمة وتقدم مع البطاطس والجزر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية