فيليه بصوص الليمون والفلفل
المقادير
● سمك فيليه
● ليمون
● فلفل حار أحمر وأخضر
● بابريكا مدخنة
● ملح
● دقيق
● دقيق ذرة
● نشا
● زيت للقلي
للصوص:
● عصير ليمون
● بشر ليمون
● زبدة
للتقديم:
● أرز أبيض
● حلقات ليمون
طريقة تحضير فيليه بصوص الليمون والفلفل
يتبل السمك بالليمون والملح والتوابل.
يغلف السمك المتبل بالدقيق ودقيق الذرة والنشا.
يقلى السمك في الزيت.
للصوص:
تشوح الزبدة مع الدقيق والليمون وبشر الليمون والماء.
في طبق التقديم يضاف السمك مع الصوص وخليط الفلفل الحار ويقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية