كبدة بالدمعة
المقادير
● كبدة مكعبات
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● صلصة طماطم
● عصير طماطم
● زيت
● كمون ناعم
● بطاطس مكعبات وسط محمرة
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير كبدة بالدمعة
يشوح البصل والثوم في الزيت تضاف الكبدة والكمون والملح والفلفل وتشوح يرفع عصير الطماطم وصلصة الطماطم على النار وتترك على النار حتى تتسبك يضاف عصير الطماطم للكبدة والبطاطس ويخلط المزيج جيدا ويترك على النار قليلا وتقدم الكبدة ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية