كفتة الدجاج المبهرة
المقادير
● 2 صدور دجاج مفروم
● 1 بصل
● 1 بطاطس مسلوقة
● 2 فص ثوم
● 1/4 كوب بقدونس
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● ملح وفلفل
● 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
● 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
● 1 ملعقة صغيرة بهارات
● رشة جوزة الطيب
● 1/4 كوب زيت
للتقديم:
● كاتشب
● مايونيز
● خس
طريقة تحضير كفتة الدجاج المبهرة
تضاف البطاطس مع صدور الدجاج المفروم والبصل والثوم والبقدونس والبهارات والبيكنج باودر وتخلط
يشكل الخليط على أسياخ خشب
في صينية فرن مدهونة بالزيت تضاف الكفتة وتطهى بالفرن
في طبق التقديم تضاف الكفتة وتقدم مع الكاتشب والمايونيز والخس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية