لحمة باردة
المقادير
● عرق فلتو
● ثوم
● بصل
● جزر
● كرفس
● زبدة
● ملح وفلفل
● زعتر
● روزماري
● بهارات لحم
● فلفل
طريقة تحضير لحمة باردة
تغرز فصوص الثوم فى العرق .
ثم يشوح فى الزبدة من جميع النواحى .
يتبل العرق بالملح والفلفل والبهارات
ثم تضاف الخضار والماء ويغطى بفويل ويطهى بالفرن
ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية