تحمر اللحمة في الزيت حتى تتحمر
ثم تتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الحبهان وورق اللورا
ثم يضاف البصل وتترك حتى تمام النضج
ثم يضاف العسل والبابريكا وتترك حتى تتحمر

لعمل الأرز:
يشوح الأرز ويترك حتى يتحمر ثم تضاف كل البهارات والحبهان واللورا
ثم يضاف الأرز ثم المرقة والماء المغلي ويترك حتى تمام النضج