لحم بالبطاطس والبروكلي
المقادير
● لحم إسكالوب 7 قطع
● بروكلي مسلوق
● بطاطس قاورمة مشوي بالقشر
● ثوم
● بصل جوليان
● حبهان مطحون
● جنزبيل مبشور
● جوزة الطيب
● بابريكا
● بهارات مشاوي
● بقدونس
● فلفل حار أحمر حلقات
للتقديم:
● سمسم
● حبة البركة
● أرز أبيض
طريقة تحضير لحم بالبطاطس والبروكلي
يقطع اللحم إلى شرائح ويشوح في الزيت مع البصل ويتبل بالملح والتوابل
يضاف البقدونس والفلفل الحار والسمسم وحبة البركة
يضاف البروكلي والبطاطس وتشوح مع الخليط ويترك ليطهى ويقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية