لسان عصفور بالدجاج والكريمة
المقادير
● 3 كوب لسان عصفور
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 1 مكعب مرقة
● 1 بصل
● مشروم
● 2 صدور دجاج مقطعة مربعات
● ملح وفلفل
● رشة جوزة الطيب
● جبنة بارميزان غير مبشورة
● 2 كوب كريمة
طريقة تحضير لسان عصفور بالدجاج والكريمة
في إناء على النار يشوح الدجاج مع البصل و المشروم في الزيت والزبدة.
يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب ومكعب المرقة.
يضاف ماء مغلي ويترك على النار حتى تمام الطهي.
ثم تضاف الكريمة والبارميزان.
وتقدم ساخنة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية