مزاليكا
المقادير
● فواكه لحوم
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● فلفل ألوان
● فلفل حار
● كمون
● كزبرة جافة
● زنجبيل
● بهارات
● زيت
طريقة تحضير مزاليكا
تسخن اللية الضاني مع الزيت والثوم
تضاف فواكه اللحوم والتوابل والملح والفلفل والفلفل الحار وتقلب جميعها
يقلى الفلفل الألوان مع البصل ثم يضاف إلى الفواكه
تضاف الطماطم والبقدونس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية