يضرب في الخلاط البصل والطماطم والثوم والفلفل الحار والصلصة وعصير الليمون والتوابل والملح والفلفل وزيت الزيتون
تتبل أجنحة الدجاج بالخليط
تتبل مكعبات البطاطس بالخليط
توضع البطاطس مع الدجاج في صينية
توضع في الفرن حتى تمام النضج