أرز بالجمبري والكاليماري
المقادير
● أرز
● جمبري
● كاليماري
● بصل
● ثوم
● هريسة
● فلفل ألوان
● كرات
● كرفس
● زعتر
● قرفة
● مكعب مرق
● ملح وفلفل
● شبت
طريقة تحضير أرز بالجمبري والكاليماري
يوضع الكاليمارى في الماء المغلي ثم يرفع منه
يشوح الكاليماري والجمبري في الزيت في إناء على النار مع البصل والثوم والفلفل والكرفس والكرات والزعتر والتوابل حسب الرغبة والمرقة والهريسة
يقلب الخليط حتى النضج
يشوح الأرز في الزيت
يضاف الشبت والماء المغلي ويقلب كل الخليط
توطى النار عند الغليان ويغطى الخليط حتى تمام النضج
يقدم الأرز مع خليط الجمبري والكاليماري
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية