أكواب اللحمة المحشية
المقادير
● لحمة مفرومة
● بصل
● ثوم
● طماطم
● زعتر
● مرقة
● شبت
● جبنة موتزاريلا
● بسلة
● ملح
● فلفل أسود
● كاتشب
● بهارات
● جزر
● بطاطس
● زيت بقسماط
● مكعب زبدة
طريقة تحضير أكواب اللحمة المحشية
تُضرب اللحمة المفرومة في الكبة مع البصل والطماطم والتوابل والأعشاب والبقسماط والشبت حسب الرغبة.
يشوح البصل والثوم في الزبدة على النار.
تُضاف البسلة ومكعبات الجزر والكوسة ويقلب كل الخليط على النار.
يمكن إضافة المرقة.
يشكل خليط اللحمة المفرومة مثل الأكواب في ورق كب كيك في صينية كب كيك.
يحشى الخليط بخليط الخضراوات.
تضاف على الوجه جبنة موتزاريلا.
توضع الأكواب في الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية