إسباجيتي بلونيز
المقادير
● 2 فص ثوم مفروم
● بصلة مفرومة
● 2 عود روزماري
● 6 شرائح بيف بيكون
● زيت زيتون
● 500 جرام لحمة مفرومة
● 200 ملي خل عنب أحمر
● 200 جرام طماطم مجففة
● طماطم مقشرة
● جزر مكعبات
● 500 جرام مكرونة إسباجيتي بدون سلق
● ½ كوب جبنة بارميزان
● زيت زيتون
طريقة تحضير إسباجيتي بلونيز
يشوح البيكون في زيت الزيتون ثم يضاف البصل والجزر مع التشويح جيدا
يضاف الثوم ويشوح جيدا ثم اللحمة المفرومة وتعصج جيدا
تضاف عيدان الروزماري ثم يضاف خل العبن ويقلب ويترك حتى يتبخر
تضاف الطماطم المقشرة والطماطم المجففة ثم المكرونة الإسباجيتي
تترك حتى يغلي الصوص وتنضج بداخله وتقدم وتضاف الجبنة البارميزان
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية