باف بيستري الفلفل واللحم المفروم
المقادير
● باف بيستري
● فلفل ألوان
للحشو :
● لحم مفروم
● بصل مفروم
● فصوص ثوم
● ملح وفلفل
● بهارات
● جوز الطيب
● صلصة طماطم
للدهن :
● بيض
● لبن
● فلفل أسود
للوجه:
● جبن شيدر مبشور
طريقة تحضير باف بيستري الفلفل واللحم المفروم
تشوح اللحمة المفرومة مع البصل والثوم.
يضاف الملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب والصلصة ويخلطوا جيدًا
يحشى الفلفل الألوان بخليط اللحمة.
تلف كل حبة فلفل ألوان بعجينة الباف بيستري.
يخفق البيض مع اللبن والفلفل الأسود.
تدهن العجينة بهذا الخليط وترش الجبنة على الوجه.
تدخل الفرن حتى تمام الطهي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية