بتر تشيكن
المقادير
● صدور دجاج مكعبات كبيرة
● مرقة دجاج
● بصل
● ثوم
● زبدة
● صلصة طماطم
● عصير ليمون
● رشة سكر
● جنزبيل مبشور
● قرفة
● ملح وفلفل
● كمون
● كركم
● جراماسالا
● كريمة
● كزبرة خضراء
● أرز أبيض للتقديم
طريقة تحضير بتر تشيكن
يشوح البصل والثوم في الزبدة على النار
يضاف الدجاج والتوابل وعصير الليمون والصلصة والسكر ويقلب كل الخليط
تضاف الكريمة ويقلب كل الخليط
تفرغ وتزين بالكزبرة وتقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية