بطارخ بصلصة الطماطم
المقادير
● بطارخ مدخنة
● كرات
● ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● شطة مجروشة
● خل
● عصير ليمون
● بقدونس
● طماطم معلبة
● فصوص ليمون
● زيت زيتون
طريقة تحضير بطارخ بصلصة الطماطم
يسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم والشطة وتقلب حتى يذبل
تضاف الطماطم مع الخل والليمون والملح والفلفل
تترك على نار هادئة حتى تتسبك قليلا ثم يضاف الكرات والبقدونس ونقلب
تغرف البطارخ مع فصوص الليمون ويضاف الصوص وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية