بوري مشوي بالدقة
المقادير
● سمك بوري
● ملح وفلفل
● ثوم
● خضرة
● جزر مبشور
● كمون
● كزبرة ناشفة
● كرات
● كرفس
● فلفل حار
● عصير ليمون
● طماطم
● هريسة
● ردة
● زيت
طريقة تحضير بوري مشوي بالدقة
يتبل السمك بالملح والفلفل والبهارات
وفي الكبة تفرم كل الخضرة وعصير الليمون وخليط التوابل في الكبة
يتبل السمك والباقي يخلط للدقة
يعفر بالردة ويشوى السمك في الفرن ثم يخرج من الفرن يضاف عليه باقي الدقة ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية