تفاحية بالزعفران
المقادير
● لحم ضاني مكعبات مسلوق
● تفاح مكعبات
● مرق سلق اللحم
● خل
● سكر
● نشا
● توابل مشكلة
● ملح
● فلفل أسود
● زنجبيل بودر
● نعناع مجفف
● زعفران بودر
● لوز أنصاف
طريقة تحضير تفاحية بالزعفران
- يسلق اللحم ويصفى من المرق ويشوح في الزيت مع التفاح.
- يضاف مرقة سلق اللحم وتتبل بالملح والتوابل والزعفران.
- يضاف الماء والسكر والنشا ويقلب ويضاف إلى المرق.
- يضاف اللوز إلى الخليط ويقلب ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية