تونة مكاريل
المقادير
● سمك مكاريل
● بصل
● ثوم
● شرائح ليمون
● عصير ليمون
● شبت
● بقدونس
● كزبرة
● ماء مغلي
● كمون
● كزبرة ناشفة
● ملح وفلفل
● ملح
● خل
● شطة هريسة
● زيت
طريقة تحضير تونة مكاريل
- يسلق السمك في بوكيه جارنيه وليمون وخل وفصوص ثوم وكمون
- ويترك حتى ثم النضج ثم ينشل ويوضع السمك في ماء بارد ثم يقشر
- ويعبأ في برطمانات محكمة مع زيت وخل وشرائح ليمون وشطة هريسة
- وتحفظ في الثلاجة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية