يسخن الزيت على النار ثم يضاف الدجاج والملح والفلفل مع التقليب حتى يتغير لونها
يضاف البصل والبهارات والكاري مع القليب
يضاف الكرنب ويقلب حتى يذبل
تضاف طبقة من البشاميل في قالب بايركس
يضاف الكرنب مع الدجاج
تضاف الجبنة على البشاميل المتبقي ثم يضاف إلى البايركس
يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه

للبشاميل:
تسخن الزبدة مع الدقيق والمرقة البهارات وتقلب حتى يصبح ذهبي اللون
يضاف الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام كريمي