جلاش بالجبنة في الطاسة
المقادير
● جلاش
● 2 بيض
● ½ كوب حليب
● 50 جرام زبدة
الحشو
● 150 جرام جبن فيتا
● 1 طماطم
● 1 فلفل أخضر
● 1 ملعقة كبيرة نعناع
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير جلاش بالجبنة في الطاسة
يخفق البيض واللبن.
تغمس 2 ورقة من الجلاش في هذا الخليط.
يوضع الجلاش في طاسة مدهونة بالزبدة.
تضاف مقادير الحشوة.
تغمس 2 ورقة أخرى من الجلاش في خليط البيض.
وتضاف فوق الحشوة ويغلقوا جيدا.
يقلب على الجهتين حتى تمام الطهي.
وتقدم ساخنة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية