جمبري بالعسل وعين الجمل
المقادير
الصوص:
طريقة تحضير جمبري بالعسل وعين الجمل
يرفع السكر مع الماء على النار حتى الغليان
يوضع عين الجمل ويترك حتى الغليان
ثم يصفى عين الجمل
يخفق البيض مع الملح والفلفل
يخلط النشا مع ملح وفلفل وبابريكا
يغمز الجمبري في البيض ثم خليط النشا
ويقلى في زيت قلي غزير ساخن
تخلط جميع مقادير الصوص
يضاف الجمبري للصوص وتخلط جيدا
يقدم مع الأرز الأبيض
ويضاف عين الجمل على الوجه
ويزين الطبق بالبصل الأخضر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية
