حواوشي دجاج
المقادير
● ربع كيلو صدور مفرومة
● 4 ملعقة كبيرة لية ضاني مبشورة
● 1 ثمرة بطاطس كبيرة مهروسة
● بصلة مفرومة
● ثوم مفروم
● فلفل حار مفروم
● جزرة مبشورة ناعم
● ملح وفلفل
● 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
● بقدونس مفروم
● 1 ملعقة صغيرة جنزبيل
● 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
● خبز بلدي
● زيت
● سمنة
طريقة تحضير حواوشي دجاج
- في الكبة، يضاف الدجاج المفروم مع اللية وباقي المقادير وتفرم.
- يحشى الخبز بالخليط ويدهن بالزيت أو السمن ويسوى على الطاسة.
- ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري