دجاج بالبطاطا وصوص الأناناس
المقادير
● دجاجة كاملة
● بطاطا
● زعتر
● كاري
● كركم
● بهارات دجاج
● بصل وثوم بودرة
● بصل مفروم
● ثوم
● كرات
● كرفس
● جزر
● عصير برتقال
● فصوص برتقال
● بشر برتقال
● شرائح إناناس
● مرقة
● كريمة
طريقة تحضير دجاج بالبطاطا وصوص الأناناس
- تتبل الدجاجة بالملح والفلفل وتحمر كاملة في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
لعمل الصوص
- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
- ثم تضاف كل البهارات وعصير البرتقال وبشر البرتقال
- ثم تضاف شرائح الأناناس والمرقة والكريمة
- تقلى البطاطا في الزيت ثم توضع في البايركس
- ثم يضاف عليها الصوص والدجاجة وتدخل الفرن لتتشرب من الصوص وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية