دجاج بالجبنة وصوص بالمشروم
المقادير
● ١/٢ كيلو صدور دجاج فيليه
● ملح – فلفل
● ١ ملعقة صغيرة زعتر جاف
● ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا
● دقيق
● زيت زيتون
● ١ ملعقة كبيرة زبدة
● ٢ بصل شرائح
● ٢ كوب مشروم
● زعتر أخضر
● ٢ فص ثوم مفروم
● ١ كوب كريمة
● ١ كوب جبن موتزاريلا
● ١ كوب طماطم شيري
طريقة تحضير دجاج بالجبنة وصوص بالمشروم
- يشوح الثوم والبصل في زبدة وزيت
- يضاف الملح والفلفل والمشروم وتشوح
- يضاف الدجاج والزعتر وبودرة الثوم والبابريكا والزعتر
- تضاف الكريمة وملعقة دقيق وتترك على النار حتى تمام الطهي
- تضاف الموتزاريلا والطماطم وتترك حتى تمام ذوبان الجبنة
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية