تذوب الزبدة مع الزيت في طاسة
تضاف صدور الدجاج وتترك حتى تمام النضج وتصل إلى اللون الذهبي
يضاف البصل ويترك حتى يذبل
يضاف المشروم ويشوح مع الدجاج والبصل والثوم
تضاف السبانخ وجوزة الطيب ومكعب المرق والكريمة وتترك حتى تمام النضج ثم تضاف الجبنة وتقدم