● 8 أوراك دجاج مخلية

● ملح وفلفل

● 1 ملعقة كبيرة زيت

● 2 بصلة مفرومة ناعم

● 6 فص ثوم مفروم

● 1 ملعقة كبيرة كاري بودر

● 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

● 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

● 1 ملعقة صغيرة جراماسالا

● 1 كوب مرقة دجاج

● 500 جرام زهور القرنبيط

● 1 علبة حمص مصفي

● ½ كوب لبن جوز هند

● ½ كوب بسلة مجمدة

● ¼ كوب كزبرة مفرومة