تتبل الصدور بالملح والفلفل والبابريكا وتحمر في زيت زيتون مع زبدة

في طاسة أخرى يشوح الثوم في الزيت والزبدة ثم يضاف البصل والفلفل الأحمر ونقلب جيدا

يضاف الأوريجانو ثم تضاف الصلصة ونقلب جيدا

تضاف الطماطم الشيري والمرقة ويترك الخليط حتى يتسبك

تضاف الكرات والسبانخ ثم تضاف الكريمة والجبنة البارميزان

توضع صدور الدجاج في الصوص وتترك حتى تمام النضج

وتقدم