دجاج كانتون
المقادير
● كيلو صدور مكعبات حجم وسط
● ملح وفلفل
● توم بودرة
● جنزبيل بودرة
للتغطيه
● نص كوب دقيق
● ربع كوب نشا
● كوب ميه
● ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● رشة ملح
الصوص
● كوب كاتشب
● نص كوب ماء
● ملعقة كبيرة نشا
● نص كوب سكر
● ربع كوب صويا
● ربع كوب خل
● بصل مكعبات
● فلفل ألوان مكعبات
● بيبي كورن
● توم مفروم
● جنزبيل مفروم
طريقة تحضير دجاج كانتون
- يتبل الدجاج بالتوابل
- تخلط مكونات التغطية معا
- تغمر مكعبات الدجاج في مكونات التغطية
- تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
- يسخن الزيت ويشوح البصل والفلفل الألوان ونقلب
- يضاف الثوم والجنزبيل ونقلب
- تخلط مكونات الصوص وتضاف إلى الخضار ونقلب
- يضاف الدجاج المقلي ونقلب
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية